目玉焼き乗せ☆キャベツと豚肉の炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご
- １個
- キャベツ
- １００ｇ
- 豚切り落とし
- ５０ｇ
- ☆塩コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、豚を炒める
色が変わったらキャベツを加え、柔らかくなるまで炒め、塩コショウで味付けし、皿に盛り付ける
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、卵を割り落とす。
水大さじ１を入れて、蓋をし好みの固さに焼き、２の上に乗せ、醤油を垂らす
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