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ナスとトマトの蒸し物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料(二人分人分)

ナス
1本
ミニトマト
6個
大葉
3枚
オリーブオイル
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ナスを半月切りにカットする。
  2. 2
    耐熱皿にナスとミニトマトを入れて蒸し器で3分蒸す。
  3. 3
    大葉を千切りにカットしたらオリーブオイルと醤油とあえる。
  4. 4
    ②と③をあえる。

おいしくなるコツ

ナスがあいます。

きっかけ

ナスがあったので。

公開日:2019/08/02

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