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ナスとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。
みんながつくった数 1件

材料（二人分人分）

ナス
1本
ピーマン
1個
豚肉
40g
サラダ油
大さじ4杯
味噌
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ナスを輪切り、ピーマンを千切りにカットする。
  2. 2
    フライパンに①とサラダ油と豚肉を入れて中火で2分炒める。
  3. 3
    味噌と砂糖をあえて②に入れて中火で2分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナスがあいます。

きっかけ

ナスがあったので。

公開日：2019/08/02
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関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

yoshihisa?

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/17 19:04
とても美味しかったです!
しじみしじみ
コメントありがとうございます。ナスが好きなので作りました。

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