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レシピ詳細
塩麹鶏のスティックから揚げ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
棒状に切って食べやすく
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚半(500g)
☆塩麹
30g
☆しょうゆ
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆こしょう
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
鶏むね肉は1.5センチ角の棒状に切る
2
1に☆を入れて絡ませ2~3時間漬ける
3
片栗粉をまぶし、中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2019/09/14
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鶏のから揚げ
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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