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豚と椎茸のオイスター醤油丼レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

量控えめのミニ丼です。甘辛味とお肉と椎茸が白いごはんに合います。

材料（１人分）

ごはん: １６０ｇ

豚生姜焼き用: 2枚

椎茸: 小2枚

☆オイスターソース: 小さじ１．５

☆しょうゆ: 小さじ１

☆みりん: 小さじ１

☆さとう: 少々

サラダ油: 適量

カイワレ大根: 少々

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作り方

1

豚は1.5センチ幅に切る

椎茸は薄切りにする
2

フライパンに油をひき、豚を炒める

色が変わったら椎茸を加え、さらに炒め、柔らかくなったら☆で味付けする
3

ごはんを器によそい、２を乗せ、カイワレ大根を散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2019/06/19

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カテゴリ: 豚丼

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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