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ひじきジャコ炒め煮 レシピ・作り方

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ゆきのしん
ひじきたっぷり、栄養たっぷり

材料（4人分）

ひじき
15g
ごぼう
2本
にんじん
1本
ちりめんじゃこ
35g
めんつゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
胡麻油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻す。ごぼう、にんじんは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を入れ熱し、ごぼう、にんじんを入れ火が通るまで炒める。
  3. 3
    水気を切ったひじき、ちりめんじゃこを入れ、混ぜ、
    　めんつゆ
    　みりん
    　砂糖
    を入れ汁気がなくなるまで炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきをたくさん食べたくて

公開日：2019/05/25
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関連情報

カテゴリ
ひじきめんつゆにんじんごぼうちりめんじゃこ

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ゆきのしん 子あり共働きのゆきのしんです。忙しい中にも簡単でおいしいを目指して日々料理に励んでいます。 みなさんの日々の料理にも参考にしてもらえたらうれしいです。

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