じゃが芋とグリンピース卵のコンソメ炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて厚さ1cmに半月切りにし、レンジで柔らかくしておく
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2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
柔らかな炒り卵を作り、いったん取り出す -
3
フライパンに油を足し、1とグリンピースを入れて、じゃがいもに薄い焼き色がつくまで炒める
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4
2を戻し入れ、☆で味付けする
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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