ソース焼きそばときゅうりもみとニラ玉スープのランチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火～強火で30秒炒め、きゃべつを加えしんなりするまで炒め、麺と酒を加えて2分程炒めて、ソースを良く混ぜ、皿に盛り付け、紅しょうがをのせる。
- 2 きゅうりに塩を振りかけて揉み、水気を切って器に入れ、すし酢を混ぜる。
- 3 鍋に★を入れ、沸騰したらニラを入れ、溶き卵を回し入れ、30秒程煮る。
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