材料(二人分人分)
- かぼちゃ
- 100g
- プレーンヨーグルト
- 大さじ6杯
- オリーブオイル
- 大さじ2杯
- キャベツ【飾り用】
- 1枚
- キュウリ【飾り用】
- 半分
- ミニトマト【飾り用】
- 4個
作り方
-
- 1
- キャベツを一口大、キュウリを輪切りにカットする。
-
- 2
- かぼちゃをレンジで5分加熱する。
-
- 3
- かぼちゃを麺棒でつぶしたらプレーンヨーグルトとオリーブオイルとあえる。
-
- 4
- キャベツとキュウリとミニトマトを
そえる。
おいしくなるコツ
プレーンヨーグルトがあいます。
きっかけ
かぼちゃがあったので。
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