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カレイの煮付け★柚子こしょう風味 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ほんのり柚子胡椒風味
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

カレイ
２切れ
オクラ
４本
☆水
１カップ
☆酒
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆さとう
大さじ１．５
☆生姜の薄切り
３枚
☆酢
小さじ１
ゆずこしょう
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    カレイは熱湯をかけて臭みを取る
  2. 2
    フライパンに☆を入れて煮立たせ、１を入れる

    真ん中に穴をあけたアルミホイルをふんわりかぶせ、弱火で15分煮る
  3. 3
    ヘタをとったオクラを加え、柔らかくなったら柚子胡椒を溶かし入れ、出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2021/01/02
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/25 14:56
こんにちは〜！ 美味しく出来ました♡ ありがとうございました♪
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️さん、こんにちは♪しっとりふっくら煮えて美味しそうですね♪お気に召して頂けてよかったです♡素敵に作って頂きレポートありがとうございました(^-^)
2021/01/23 09:14
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
ごるづきっちんさん、こんにちは♪お役に立てたならよかったです(^-^)作っていただき素敵なレポありがとうございました（＾人＾）感謝♪

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