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優しい旨味の醤油ラーメンレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単ですが美味しいですよ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

中華麺: 2玉

白菜: １枚

人参: 4cm

もやし: ひとつかみ

キクラゲ: 少々

刻みねぎ: 少々

醤油: 大さじ2

粉末だし: 大さじ1

塩胡椒: 少々

お湯: 700ml

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作り方

1

ネギ以外の野菜を炒め、シンナリしたらお湯と出汁を入れ煮る
2

野菜が柔らかくなったら、醤油を入れ、塩胡椒で調味する。
3

麺はさっと潜らせる程度で火を止めて、仕上げにねぎを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ですが子供が好きなのでよく作ります

公開日：2019/03/28

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関連情報

カテゴリ: 醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/24 21:24

おいしくできました。

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