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タマネギとエノキタケと白菜のシチュー レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料(二人分人分)

白菜
2枚
エノキタケ
40g
タマネギ
20g
300cc
オリーブオイル
大さじ1杯
粉末タイプのシチューのルー
大さじ5杯
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作り方

  1. 1
    白菜を短冊切り、エノキタケを3センチ長、タマネギをみじん切りにカットする。
  2. 2
    鍋に①とオリーブオイルを入れて中火で1分炒める。
  3. 3
    鍋に水を入れて沸騰したら火を止める。
  4. 4
    シチューのルーを入れて弱火で2分加熱する。

おいしくなるコツ

タマネギがあいます。

きっかけ

タマネギがあったので。

公開日:2019/03/28

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