金平とポテサラと冷奴のワンプレート☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、★を千切りにして加え、中火で5分炒めて◎を入れ2分程炒める。
-
2
じゃがいもと人参を柔らかくなるまで茹でて、水気を切って軽く潰し、△と良く混ぜる。
- 3 皿に豆腐をおき、大葉をのせ、ポン酢をかける。
- 4 1、2、3を1人分ずつワンプレートに盛り付ける。
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