卵サンドとブロッコリートマトとバナナヨーグルト☆ レシピ・作り方

卵サンドとブロッコリートマトとバナナヨーグルト☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
朝食のワンプレートです♪

材料(1人分)

  • 食パン(12枚切り) 2枚
  • マーガリン 小さじ1
  • ◎卵 1個
  • ◎塩、胡椒 少々
  • ◎牛乳 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ブロッコリーを小房に分ける 1/4個
  • ミディトマトを1/4に切る 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 100g
  • バナナを輪切りにする 1/2本

作り方

  1. 1 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、◎を混ぜて流し入れ、中火で卵焼きを作る。
  2. 2 食パンにマーガリンを塗り、1を挟んで、1/4に切る。
  3. 3 ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、500Wで1分30秒レンジする。
  4. 4 3を皿に入れ、トマトを盛り付け、マヨネーズをかける。
  5. 5 器にヨーグルトを入れ、バナナをのせる。
  6. 6 2、4、5をワンプレートに盛り付ける。

きっかけ

朝食に。

  • レシピID:1330030278
  • 公開日:2019/03/16
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