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豚バラきのこそば レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旨みたっぷり豚バラ&きのこ

材料（１人分）

そば（乾麺）
1束
豚バラ薄切り肉
５０ｇ
しいたけ
大1枚
えのき
３０ｇ
長ネギ
２０ｇ
☆水
3カップ
☆だしの素
小さじ1/2
☆めんつゆ
大さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    えのきは食べやすい長さに切る

    椎茸は細切りにする

    ネギは斜めに薄く切る

    豚バラは一口大に切る
  2. 2
    そばは袋に書いてある時間よりやや短めに茹で、流水で洗って水気を切る
  3. 3
    鍋に☆と豚バラを入れて火にかける
  4. 4
    豚に火が通ったら、しいたけ、えのき、ネギを加え、ひと煮させる


    そばを加え、十分温まったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/03/12
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関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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