トンカツと春菊のお浸しと奈良漬けのワンプレート☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉の筋を切って塩、胡椒し、小麦粉、溶き卵、パン粉を付け、180℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げて、食べやすい大きさに切る。
- 2 春菊を1分茹でて、さっと水にさらして水気を絞り、3㎝に切って器に入れ、鰹節とめんつゆをかける。
- 3 なら漬けを斜めに切り、皿に入れる。
- 4 1、2、3をワンプレートに盛り付ける。
-
5
使用したあっさり味「なら漬け」きゅうりです。
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