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白菜とシイタケとエノキタケと春雨のスープ レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。

材料(二人分人分)

白菜
1枚
シイタケ
2本
エノキタケ
30g
春雨
10g
300cc
大さじ二分の一杯
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作り方

  1. 1
    白菜を短冊切り、シイタケをスライス、エノキタケを2センチ長にカットする。
  2. 2
    鍋に水と①と春雨を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    塩を入れて沸騰したら火を止める。

おいしくなるコツ

白菜があいます。

きっかけ

白菜があったので。

公開日:2019/02/12

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