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鶏むね肉とキャベツエリンギのオイチリ炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

エリンギがいい食感。スイートチリソースも加えてほのかな辛味を。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

鶏むね肉: 小1枚（２００ｇ）

塩コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ１．５

エリンギ: １５０ｇ

キャベツ: １５０ｇ

☆鶏がらスープの素: 小さじ１

☆オイスターソース: 小さじ２

☆スイートチリソース: 小さじ２

☆おろしにんにく: 小さじ1/3

☆こしょう: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

キャベツはざく切りにする

エリンギは長さを半分にし縦に薄切りにする

鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす
2

フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと焼く

エリンギを加え、薄く焼き色がつくまで炒める
3

キャベツを加えてさらに炒め、☆で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/01/29

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉キャベツエリンギ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/05 19:11

すごく美味しくてごはんがすすみました^_^ご馳走さまでした★

★とっこさん、こんばんは♪美味しく召し上がっていただけてよかったです(*^^*)こちらこそ、素敵に作っていただきレポートありがとうございましたᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡

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