豚と白ネギのニンニクソース炒め レシピ・作り方

豚と白ネギのニンニクソース炒め
  • 約30分
ayame
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ニンニク風味で食欲そそります

材料(1人分)

  • 豚肩ロース 1口大 150g
  • 白ネギ 1口大 1本
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●塩コショウ 適量
  • ●おろしニンニク 小さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●豆板醤 小さじ半分

作り方

  1. 1 ●を混ぜ合わせ豚肉と白ネギを15分程漬け込む。
  2. 2 フライパンを熱し1を焦げないように炒める。火が通ったら完成です。

きっかけ

昼食に

おいしくなるコツ

長ネギは豪快に切ると焼いた時にトロっと甘くて美味しいです

  • レシピID:1330029476
  • 公開日:2019/01/23
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