紫芋と絹さやの天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫芋を1㎝の輪切りにする 1/2本
- 絹さや 1袋
- ★天ぷら粉 大さじ3
- ★水 大さじ3
- ★塩 ひとつまみ
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 絹さやを3本ずつ★を混ぜた液に浸けて、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
- 2 紫芋の回りに★を付け、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
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