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柚子大根 レシピ・作り方

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ayame
簡単漬けるだけ

材料（4人分）

大根 いちょう切り
半分
柚子の皮と絞り汁
半分
酢
100cc
塩
小さじ3分のいち1
砂糖
大さじ3
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作り方

  1. 1
    いちょう切りにした大根と他の材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    時々かき混ぜながら時間外の一晩漬け込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子の皮を入れる。

きっかけ

毎年作ります

公開日：2019/01/21
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