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大根と鶏団子厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
彩りが寂しいですが人参やいんげんを入れると綺麗になります^^

材料(3~4人分)

大根
400g
厚揚げ
1枚(180g)
冷凍鶏団子
12個
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆さとう
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は厚さ1cm強の銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
  2. 2
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
  3. 3
    鍋に1と2と冷凍鶏団子、☆を入れ、蓋をし20分~25分煮る

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/11/15

関連情報

カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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