椎茸とピーマンのかき揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
椎茸の香りがいいな。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

しいたけ
3枚
ピーマン
2個
☆天ぷら粉
大さじ３
☆水
５０ｃｃ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    椎茸は石突きをとって薄切りにする

    ピーマンは細切りにする
  2. 2
    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、１を入れて絡める
  3. 3
    中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水分がなくなるまで時間をかけてじっくり揚げる。 固まるまで出来るだけ触らない。

きっかけ

そばのお供に

公開日：2018/11/14
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関連情報

カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/20 14:31
参考にさせてもらいました^_^ 美味しかったです。
・ピクルス・
・ピクルス・さん、はじめまして♪人参も入って綺麗ですね♪素敵にアレンジしていただきありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです(^-^)

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