柿とはやとうりのかぼす和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 柿 1/2個
- 隼人瓜 1/2個
- 塩 少々
- ☆かぼすの絞り汁 大さじ１
- ☆さとう 小さじ２/3
作り方
-
1
隼人瓜は皮を剥いて種をとり、薄い銀杏切りにし、塩を振る。
しんなりしたら水気を絞る
-
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、１と、皮を剥いて銀杏切りにした柿を入れて和える
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- カテゴリ
- 柿
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