かぼす風味☆鶏むね肉の一口照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏むね肉
- 小２枚
- ●酒
- 小さじ１
- ●しょうゆ
- 小さじ１
- 片栗粉
- 適量
- ☆しょうゆ
- 大さじ１と1/3
- ☆みりん風調味料
- 大さじ２
- ☆さとう
- 大さじ１
- ☆かぼすの絞り汁
- 小さじ１
- かぼす（薄切り）
- ３枚
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ☆を混ぜておく
-
- 2
-
- 鶏肉は一口大の削ぎ切りにし●を揉みこみ、片栗粉をまぶす
フライパンにサラダ油を熱し、上記を入れて、両面こんがりと焼く
-
- 3
-
- １を入れて絡め、皿に盛りつけ、銀杏切りにしたかぼすを散らして完成です
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