納豆とゴーヤの卵炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

ゴーヤが苦いので卵は少し甘めに。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

納豆: 1パック

ゴーヤ: ５０ｇ

たまご: Ｌ1個

さとう: 小さじ1/2

サラダ油: 適量

作り方

1

ゴーヤは種とワタを取り除き、薄い半月切りにする

納豆は付属のタレと辛子を入れて混ぜ合わせておく

卵を溶き、砂糖を入れて混ぜ合わせる
2

フライパンに油をひきい、ゴーヤを入れて炒める
3

ゴーヤが柔らかくなってきたら、納豆を加えて、さっと炒める

具を真ん中に集め、上から卵液を流し入れる

卵が固まってきたら、フライ返しで混ぜ合わせ、卵に火を通す

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2018/09/21

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関連情報

カテゴリ: 納豆ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/20 20:16

とても簡単で、美味しかったです！辛子を抜いて、鰹節を振り掛けてみました。ありがとうございます❣️

まーさまさん、はじめまして♪綺麗に作っていただきありがとうございました♪とっても美味しそうですね♡こちらこそ素敵なレポ感謝です(๑^᎑^๑)

2021/07/24 08:24

お早うございます♪mint74さんのゴーヤのレシピ沢山あり、体に良い物ばかりで嬉しいです☆美味しかったです！ご馳走さまでした＼(^_^)／

もく子さん、こんにちは♪色鮮やかで美味しそうですね♪レシピを探して作ってくださりありがとうございました♪こちらこそ素敵なレポート感謝です( ˆºˆ )/♡

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