鯛とハマチのアラの煮付け レシピ・作り方

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ayame
簡単に煮付けが作れます。

材料（3人分）

鯛 小
1匹
ハマチのアラ
4切れ
●水
200cc
●醤油
100cc
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    ●を浅めの鍋に入れ沸騰させる。
  2. 2
    1が沸騰したら鯛とハマチのアラを入れ落し蓋をし強火で10分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で煮る。

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/09/19
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