ポテトサラダとトーストとフルーツのワンプレート☆ レシピ・作り方

ポテトサラダとトーストとフルーツのワンプレート☆
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
朝食やランチに♪

材料(1人分)

  • じゃがいも 大1個
  • ロースハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • きゅうり 1/2本
  • 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★胡椒 少々
  • 食パンを半分に切る 1枚
  • アヲハタまるごと果実白桃 大さじ2
  • ◎りんごを銀杏切りにする 1/6個
  • ◎バナナを輪切りにする 1/2本

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、ロースハムは角切りにし、じゃがいもは角切りにして柔らかくなるまで茹でて潰し、粗熱を取る。
  2. 2 きゅうりを小口切りにして塩を振りかけて揉み、水気を絞る。
  3. 3 ボウルに1と2と★を入れて良く混ぜて、皿に盛り付ける。
  4. 4 食パンをオーブントースターで2分焼き、白桃ジャムを塗って、3の皿に盛り付ける。
  5. 5 4に◎を盛り付けて、完成。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

じゃがいもは熱いうちに潰し、冷ましてから他の材料と混ぜて下さいね☆

  • レシピID:1330027158
  • 公開日:2018/08/28
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