じゃがいもとズッキーニのミートソース焼き レシピ・作り方

じゃがいもとズッキーニのミートソース焼き
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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夏野菜のズッキーニ入り~

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて一口大に切る

    ズッキーニは厚さ5ミリの輪切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、ズッキーニを入れ、柔らかくなるまで両面焼き、黒こしょうを振る
  3. 3 耐熱皿にじゃがいもとズッキーニを入れ、ミートソースをかける

    マヨネーズを絞り、トースターで余熱ナシで10分焼く

    パセリの葉を散らす

きっかけ

余ったミートソースを使いたかった

おいしくなるコツ

ベーコンやウインナーなどを入れると旨みが出そうです。マヨネーズはお好みでチーズに変えても。

  • レシピID:1330026788
  • 公開日:2018/07/24
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