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ブリと竹輪と大根と人参の煮物☆ レシピ・作り方

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夕食に♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブリの切り身: 2切れ

大根を乱切りにする: 10㎝

酒: 大さじ2

◎人参を乱切りにする: 1/2本

◎竹輪を斜めに切る: 2本

★出し汁: 200ml

★醤油: 大さじ2

★味醂: 大さじ2

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作り方

1

大根は下茹でする。
2

ブリに酒を振りかけて、10分おく。
3

鍋に★を入れ、1と2と◎を入れ、弱火～中火で10分煮て、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がってから、冷めるまでおくと、味が染みて美味しいです☆

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/07/11

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関連情報

カテゴリ: ぶり

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/17 18:59

鰤は一口大に切って作らせて頂きました。

ミロ34さん　こんばんは♪ 作って下さって嬉しいです❣️ つくレポありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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