ヒレカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ヒレブロック肉 5枚分
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 溶き卵 1個
- 生パン粉 大さじ5
- 揚げ油 適量
- とんかつソース 適量
作り方
- 1 豚肉は5枚に切り塩コショウをする。
- 2 1を小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
- 3 2の衣が馴染むまで15分程置く。
-
4
180度の油で3を4分揚げて完成です。
とんかつソースで召し上がれ。
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