スコッチエッグ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
夕食、お弁当に♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

★牛挽き肉
200g
★塩
小さじ1/4
★胡椒、ナツメグ
少々
茹で卵
2個
小麦粉
少々
パン粉
大さじ2
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1
    ★を粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. 2
    茹で卵に茶漉しで小麦粉を振りかける。
  3. 3
    1を半分に分けて平らに伸ばし、真ん中に2をのせる。
  4. 4
    3を包み、パン粉を薄く付ける。
  5. 5
    揚げ油を170℃に熱し、4をきつね色になるまで揚げて、完成。

おいしくなるコツ

卵と挽き肉が離れないように、必ず小麦粉を付けて下さいね☆

きっかけ

夕食のおかずに。

公開日:2018/05/22

関連情報

カテゴリ
スコッチエッグ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 3 件)

2022/04/08 22:01
子供が喜んでくれました♪美味しかったです!
choco4755
こんばんは~♪とっても美味しそうです♪ヽ(´▽`)/お子様にも喜んで頂けたようで♪v(*'-^*)^☆作って下さって嬉しいです☆レポありがとうございます❣️
2020/07/09 01:16
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
わぁ美味しそう☆☆☆ 作ってくださって嬉しいです! レポありがとうございま~す ♪ヽ(´▽`)/

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