スコッチエッグ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★牛挽き肉 200g
- ★塩 小さじ1/4
- ★胡椒、ナツメグ 少々
- 茹で卵 2個
- 小麦粉 少々
- パン粉 大さじ2
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 ★を粘りが出るまで良く混ぜる。
-
2
茹で卵に茶漉しで小麦粉を振りかける。
-
3
1を半分に分けて平らに伸ばし、真ん中に2をのせる。
-
4
3を包み、パン粉を薄く付ける。
- 5 揚げ油を170℃に熱し、4をきつね色になるまで揚げて、完成。
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- カテゴリ
- スコッチエッグ
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つくったよレポート（3件）
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choco47552022/04/08 22:01
子供が喜んでくれました♪美味しかったです！ -
hirohyt1022020/07/09 01:16
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
aytmm2018/09/06 00:48
美味しかったです
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