ごぼうサラダと炒り卵のサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 市販のごぼうサラダ 30g
- たまご 1/2個
- ●塩こしょう 少々
- ☆ケチャップ 大さじ1/2
- ☆辛子(チューブ) 1.5cm
- サラダ油 適量
- パセリ 少々
作り方
-
1
卵と●を混ぜ合わせる
フライパンに油を熱し、上記を入れてかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作る -
2
☆を混ぜ合わせる
- 3 マフィンを切り目から半分に割り、トーストする
-
4
マフィンにごぼうサラダ、1を乗せ2をかける
パセリを乗せて挟む
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般イングリッシュマフィン
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