茄子と牛肉のケチャップ醤油パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
茄子は薄い半月切りにし、水にさらしアク抜きする
牛肉は一口大に切る
新玉ねぎは薄切りにする
-
2
パスタは袋の指示通りに茹でる
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3
フライパンに油をひき、牛肉を入れて炒める
色が変わったら茄子、玉ねぎを入れて柔らかくなるまで炒める
-
4
パスタと☆を入れて炒め合わせる
皿に盛りパセリを散らす
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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