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大根とサバ缶油揚げのピリ辛煮 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
サバ缶に塩気があるので醤油は控えめにしています。
材料(3人分)
大根
400g
サバ水煮缶
1缶
油揚げ
2枚
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ1/2
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆鷹の爪(輪切りタイプ
少々
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作り方
1
大根は厚さ1.5cmの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
油揚げは一口大に切る
2
鍋に☆と1とサバ缶を汁ごと全部入れ、蓋をし15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2018/02/04
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mint✩(返レポお休み中)
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