鮭の粗びきマスタード入りピカタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を泡立て器でかき混ぜて、粗びきマスタードを加えて混ぜる。

2. 2

   鮭に茶漉しで小麦粉を振りかけ、1を付ける。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を弱火～中火で両面3分ずつ焼いて、完成。