さつま揚げと卵炒めのイングリッシュマフィン☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1/2個
- さつま揚げを削ぎ切りにする 1枚
- ★卵 1個
- ★塩、胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- パセリをちぎる 少々
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、さつま揚げを加えて、中火で1分炒める。
-
2
★を混ぜて1に加え、30秒炒める。
-
3
横半分に切ったイングリッシュマフィンを、オーブントースターで2分焼いて2を盛り付け、パセリをのせて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィンさつま揚げ
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