牛乳プリン レシピ・作り方
材料（四人分人分）
- 牛乳 350cc
- きび砂糖 大さじ3
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
作り方
- 1 鍋に牛乳ときび砂糖を入れて中火で煮てきび砂糖が溶けたら火を止める。
- 2 粉ゼラチンを水につけてふやかしておく。
- 3 ふやかした粉ゼラチンを牛乳の中に入れて溶かす。
- 4 カップに流し入れる。
- 5 冷蔵庫で一時間冷やす。
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