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カレーホットサンド☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
揚げないカレーパンです♪

材料(4人分)

食パン(8枚切り)
8枚
玉ねぎをみじん切りにする
1個
豚バラ肉を一口大に切る
150g
人参を大きめのみじん切りにする
1/2本
じゃがいも(メークイーン)を1/8に切る
2個
オリーブオイル
大さじ1
500ml
市販のカレールウ
3個
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを中火で2分炒める。
  2. 2
    1に人参、豚肉、じゃがいもを加えて、1分炒める。
  3. 3
    2に水を加えて、弱火で15分煮る。
  4. 4
    3にルウを溶かし入れ、混ぜながら5分煮て、あら熱を取る。
  5. 5
    食パン1枚に4を大さじ4杯分のせて、もう一枚のパンを被せて、ホットサンドメーカーに挟んで、両面2分ずつ焼いて、完成。(4人分なので4回焼きます)

きっかけ

ランチ用に。

公開日:2017/12/30

関連情報

カテゴリ
ポークカレーホットサンド

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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