牛バラ肉とブロッコリーのコチュジャンタレ炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ薄切り肉を半分に切る 150g
- ブロッコリーを小房に分ける 1/4個
- 胡麻油 小さじ1
- ★コチュジャン 小さじ1
- ★醤油 小さじ1.5
- ★砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 ブロッコリーを500Wで1分レンジする。
-
2
熱したフライパンに胡麻油を入れ、牛肉を中火で1分炒める。
-
3
2にブロッコリーを加えて2分炒める。
-
4
★を混ぜて3に加え、良く絡めて、完成。
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