白菜と厚揚げの卵とじ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
簡単にパパッと出来るので卵とじ大好き。
みんながつくった数 23件

材料（３人分）

白菜
２００ｇ
一口厚揚げ
4個（１７０ｇ）
長ネギ
５０ｇ
たまご
2個
☆水
１５０ｃｃ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ・みりん
各大さじ２
☆さとう
小さじ２

作り方

  1. 1
    白菜は1.5ｃｍ幅に切る

    厚揚げは一口大に切る

    長ネギは斜め薄切りにする
  2. 2
    フライパンに白菜と厚揚げ、☆を入れ、蓋をし柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    長ネギを加え、溶いた卵を回し入れ、蓋をし卵が固まったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に手早くできるものにしたかった。

公開日：2017/12/06
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関連情報

カテゴリ
卵とじ厚揚げ白菜

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 11 件）

2022/03/25 20:55
とろとろで美味しく出来ました♪ありがとうございます(^-^)
siromati
siromatiさん、おはようございます♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召して頂けて嬉しいです(*^^*)素敵なレポート感謝です♡
2022/03/05 21:24
mintさんこんばんは。 とっても美味しかったです!!!!我が家の定番にさせてもらいます♡ごちそうさまでした(*^O^*)
Diamond.K
Diamond.Kさん、こんにちは♪お気に召して頂けてよかったです(^-^)とっても美味しそうに作っていただき、嬉しいレポートありがとうございました♡感謝♡
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