味噌風味☆隼人瓜の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   隼人瓜は皮を剥いて種をとり縦に１～1.5ｃｍ幅に切り、５００Ｗのレンジで1分半加熱する

2. 2

   豚を広げ塩こしょうを振り、１を乗せてクルクル巻く

3. 3

   ☆を混ぜておく

4. 4

   フライパンに油を熱し、２の巻き終りを下にして並べる
   
   全体にこんがり焼き色がついたら蓋をし、隼人瓜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする
   ＊竹串で刺して確認する

5. 5

   ３を入れて汁気が少なくなるまで絡める

6. 6

   タマチャンショップの粉黒糖