びんちょうまぐろときゅうりとワカメの酢の物☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- びんちょうまぐろの刺身
- 50g
- きゅうりを小口切りにする
- 1/3本
- 塩
- 少々
- 塩蔵ワカメ
- 5g
- 寿司酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ワカメを水で洗って、1分茹でて、水にさらして水気を切って、一口大に切る。
-
- 2
- きゅうりに塩を振りかけて揉み、軽く水気を絞る。
-
- 3
- びんちょうまぐろを2㎝角に切り、ボウルに入れ、きゅうり、ワカメ、寿司酢を混ぜて、器に盛りつけて、完成。
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