味噌しめじとゴマの雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ２
- 米 2合
- しめじ ２０ｇ
- ☆タマチャンショップの三十雑穀みそスープ 小さじ1/2
- ☆みりん 小さじ１
- ☆だしの素 少々
- いりごま 小さじ１
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ１
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀みそスープ
-
2
タマチャンショップの三十雑穀
-
3
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
２合の目盛りまで水を入れ、プラス５０ｃｃの水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１００ｇを使います
-
4
フライパンに油をひき、1ｃｍに切ったシメジを入れて炒め、☆で味付けする
-
5
３に４と炒りゴマ、塩を入れて混ぜ、ラップに包んで握る
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