ヘルシー☆高野豆腐入り餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを700Wで1分30秒レンジして、みじん切りにする。

2. 2

   鍋に★を入れ、沸騰したら高野豆腐を入れ、弱火で1分煮て、冷ましておく。

3. 3

   2を軽く絞って、小さくちぎる。

4. 4

   ボウルに1のキャベツ、3の高野豆腐、豚ひき肉、にんにく、長ネギ、塩、胡椒、胡麻油を入れ、良く混ぜる。

5. 5

   餃子の皮に4を大さじ1位ずつ入れ、ヒダを適当につけて、閉じる。

6. 6

   熱したフライパンに油を入れ、4を並べ、水を加えて、中火で8分焼いて、完成。