子持ちカレイのしょうゆケチャップ煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ほのかにケチャップ味。ケチャップで魚の臭みも気になりません。

材料（２人分）

子持ちカレイ
2切れ
☆水
２５０ｃｃ
☆しょうがの薄切り
3枚
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆ケチャップ
大さじ１
☆さとう
小さじ２～大さじ１（お好み）

作り方

  1. 1
    カレイに熱湯を回しかけ臭みをとる
  2. 2
    フライパンに☆を入れて煮立たせる

    １を入れ、真ん中に穴をあけたアルミホイルで落し蓋をし、弱火で15分程度煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/08/19
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カテゴリ
カレイの煮付け

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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