白菜とえのきしめじのコンソメスープ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
きのこの風味と優しい白菜の甘み、ホッとするお味です。

材料（３人分）

白菜
１００ｇ
えのき
５０ｇ
しめじ
４０ｇ
水
3カップ
☆粒コンソメ
小さじ２
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    白菜は1ｃｍ幅に切る

    えのきは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る

    しめじは石突きをとって小房にわける
  2. 2
    鍋に水と白菜を入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    えのき、しめじを入れ、柔らかくなったら☆で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食用

公開日：2017/08/11
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープしめじえのき白菜

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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