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ゴーヤとみょうがの納豆の和え レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
瑞々しいゴーヤと香りのいいミョウガで納豆をさっぱりといただきます。
材料(1人分)
納豆
1パック
ゴーヤ
30g
みょうが
1個
しょうゆ
ほんの少々
かつおぶし
ひとつまみ
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作り方
1
種とワタを取り除いたゴーヤは薄い半月切りし、さっと茹でる。冷水にとって水気をペーパーで拭き取る
ミョウガは小口切りにする
2
納豆は付属のタレと辛子を入れて混ぜ合わせる
1としょうゆを加え、さっくり混ぜ、皿に盛ってかつおぶしを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家でとれたみょうがで。
公開日:2017/08/10
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