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大根厚揚げ長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
厚揚げでボリュームと旨みアップ。

材料(3人分)

大根
80g
厚揚げ
小1枚
長ネギ
20cm
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにする

    長ネギは斜め薄切にする

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、1.5cm角に切る
  2. 2
    鍋に水と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る

    厚揚げと長ねぎを加える
  3. 3
    ネギが柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶きいれる

きっかけ

朝食に

公開日:2017/05/17

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁厚揚げ大根

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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